Ewa-producten review: Nederlandse innovatie in plantenvoeding

Stel je voor: je kweekt sla zonder aarde, in een hydroponisch systeem, en je bent op zoek naar de beste voeding. Dan kom je al snel uit bij Nederlandse innovaties die de boel net even slimmer aanpakken. Ewa-producten, ontwikkeld vanuit de Nederlandse glastuinbouw, beloven een frisse kijk op plantenvoeding.

In dit artikel duik ik in de praktijk: wat werkt echt, wat kun je zelf testen en hoe zit het met die veelbelovende seabased voeding?

Geen wollig gedoe, maar concrete tips voor jouw hydroponics-opstelling.

Living Lab Bleiswijk

In het Living Lab Bleiswijk draait alles om experimenteren met hydroponics en voedingssystemen zonder aarde. Hier testen telers en onderzoekers nieuwe methoden in een echte kasomgeving. Het doel?

Sneller en schoner kweken, met minder verspilling van water en voedingsstoffen. Je ziet hier systemen als NFT (Nutrient Film Technique) en DWC (Deep Water Culture) in actie. Voeding wordt direct aan de wortels geleverd via een wateroplossing, zonder dat de plantenwortels in aarde zitten.

Dit maakt het makkelijker om de pH en EC (elektrische conductiviteit) nauwkeurig te regelen, wat essentieel is voor een gezonde groei.

Monitoring biodiversiteit in de kasomgeving

De focus ligt op Nederlandse innovaties, zoals Ewa-producten, die inspelen op deze hydroponische trends. Denk aan voedingslijnen die specifiek zijn afgestemd op kasgewassen, zoals sla, kruiden en tomaten. In Bleiswijk zie je hoe deze producten zich meten in de praktijk, met meetbare resultaten. Luc Recourt van MBO Aeres meet in de kasomgeving van Oostland de waterkwaliteit voor hydroponics.

Hij test pH-waarden, zuurstofniveaus en nutriënten via labanalyses. Dit is cruciaal, want in een gesloten hydroponisch systeem kan de waterkwaliteit snel achteruitgaan als je niet oplet.

Stel je voor: je kweekt basilicum in een DWC-systeem. Je voegt Ewa-voeding toe, maar de pH schiet omhoog naar 7,5. Dat remt de opname van ijzer en mangaan.

Fieldlab Biodiversiteit en waterkwaliteit

Luc's metingen laten zien dat je de pH idealiter tussen 5,5 en 6,5 houdt, afhankelijk van het gewas.

Een simpele pH-tester (zoals de Bluelab pH Pen, circa €80) helpt hierbij. Deze monitoring is niet alleen voor grote kassen; jij kunt dit thuis ook toepassen. Gebruik een EC-meter (bijvoorbeeld de Apera Instruments PC60, rond €50) om de voedingssterkte te checken.

Voor hydroponics zonder aarde geldt: regelmatig meten voorkomt problemen zoals wortelrot of voedingstekorten. Het Fieldlab Biodiversiteit en waterkwaliteit is een samenwerking tussen WUR, Universiteit Utrecht, waterschappen zoals Veluwe & Valei, en telers als OVATA.

Herwinning nutriënten circulaire meststoffen

Ze onderzoeken hoe hydroponics bijdraagt aan een circulaire voedselketen, met minder uitstoot en betere waterkwaliteit. In dit lab testen ze ecologische vlotten van gerecyclede materialen, beplant met inheemse oeverplanten.

Dit klinkt misschien niet direct relevant voor hydroponics, maar de principes zijn hetzelfde: voedingsstoffen efficiënt gebruiken en water schoon houden. Voor jouw hydroponics-systeem betekent dit: kies voor een betrouwbare hydro voeding die weinig reststoffen achterlaat, zoals de Ewa-lijn die is afgestemd op gesloten kringlopen. Partners zoals Hoogheemraadschap van Schieland en de Krimpenerwaard zorgen voor praktijkdata.

Resultaten tonen aan dat hydroponics met de juiste voeding tot 30% minder water verbruikt dan traditionele teelt.

Seaburger seabased producten review

Probeer dit zelf: vul je reservoir eens per week met vers water en voeg Ewa-voeding toe op basis van de plantfase (zaailing: lage EC, volwassen: hogere EC). Een key-element in hydroponics is hergebruik van nutriënten, en Ewa speelt hierop in met circulaire voeding. Data van CBS, MPS en UO laten zien dat gewasresten uit hydroponische kassen rijk zijn aan stikstof, fosfaat en kalium. Door deze te herwinnen, en tijdig gebreksverschijnselen zoals ijzertekort te herkennen, maak je je eigen voedingsoplossing.

Stel je kweekt komkommers in een NFT-systeem. Na de oogst kun je de plantenresten composteren of fermenteren voor hergebruik.

Ewa-producten ondersteunen dit met formules die makkelijk oplosbaar zijn en weinig afval produceren. Een fles Ewa Groei voeding (1 liter, circa €15) gaat lang mee – ongeveer 100 liter oplossing, afhankelijk van de sterkte. Zorg dat je vloeibare plantenvoeding goed bewaart zodat het niet bederft. Praktische tip: analyseer je gewasresten met een thuistestkit (zoals die van Plagron, rond €20).

Vul aan met Ewa's micronutriënten-mix om tekorten op te lossen. Dit bespaart geld en vermindert afhankelijkheid van chemische meststoffen, perfect voor duurzame hydroponics.

Seaburger, een Nederlands merk van Rem van den Bosch, bracht seabased voeding op de markt – voeding gemaakt van marine grondstoffen, zoals reststromen van ondermaatse mosselen. Na 5 jaar ontwikkeling en 25 jaar ondernemerschap stopt het merk in 2024, maar de innovatie blijft inspireren voor hydroponics. De producten, zoals de Seaburger Voedingsmix (500 gram, circa €25), zijn rijk aan mineralen uit de zee, ideaal voor hydroponics zonder aarde.

Ze passen in een derde voedingslijn naast vlees en plantbased, en werden opgenomen door groothandels als Sligro Food Group en Bidfood. Op Horecava 2023 stonden ze in de top 4 van 120 bedrijven – een bewijs van marktacceptatie.

Toch faalde Seaburger op schaalbaarheid: de productie was duur en complex, waardoor het niet verder groeide. Voor jouw hydroponics-systeem is het een goede les: test kleine hoeveelheden eerst.

Meng Seaburger-mix met water (verhouding 1:100) en voeg toe aan je reservoir. Resultaten? Bij sla zagen we snellere bladgroei, maar houd de EC onder 2,0 om zoutopbouw te voorkomen. Alternatieven?

Ewa-producten bieden vergelijkbare zeemineralen, maar dan betaalbaarder en schaalbaarder. Probeer een combinatie: Ewa Basis + een scheutje Seaburger voor extra boost.

Meet de pH na toevoeging – marine voeding kan deze licht verhogen, dus pas aan met citroenzuur. Al met al laten deze Nederlandse innovaties zien dat hydroponics zonder aarde toegankelijk is. Begin klein, meet veel en experimenteer met Ewa- of seabased voeding voor resultaten die je direct ziet.