De voordelen van hydroponics voor ouderen (Geen bukken!)
Stel je voor: je tuiniert zonder te bukken, zonder vieze handen en zonder zware potten te sjouwen. Geen aarde meer die overal terechtkomt. Geen onkruid wieden dat je rug pijn doet.
Je planten groeien gewoon in water, met de juiste voedingsstoffen erin. Dat is hydroponics.
Het klinkt ingewikkeld, maar het is eigenlijk gewoon slimmer tuinieren. Ideaal voor ouderen die graag verse kruiden, sla of tomaten willen, maar wel een beetje zuinig op hun lichaam willen zijn.
Je hoeft geen groene vingers te hebben. Je hebt vooral een beetje nieuwsgierigheid nodig. En misschien een goed systeem dat het werk voor je doet.
Want dat is het echte voordeel: het systeem doet het zware werk.
Jij oogst het lekkers.
Waarom water kweken echt een uitkomst is voor jou
Het grootste voordeel? Je bent continu in beweging, maar je belast je gewrichten totaal niet.
Geen hurken, geen zware armen van het spitten. Je kunt een hydroponics systeem op een tafel, aan de muur of op een makkelijke werkhoogte zetten. Alles op stahoogte. Dat scheelt een boel gesteun.
Je bespaart ook een hoop water. Veel systemen, zoals de bekende Kratky methode, hebben geen elektriciteit nodig.
De plant haalt zelf wat hij nodig heeft uit de bak. Je vult eens in de week de voedingsbak bij en dat is het. Geen gesleep met gieters vol water. Ideaal voor als je wat minder kracht hebt of gewoon lui bent (en dat mag!).
En het werkt sneller. Planten in aarde moeten eerst wortels zoeken.
In water liggen de voedingsstoffen direct klaar. Je zaadje ontkiemt sneller en je oogst eerder. Dus je zit sneller met je eigen slaatje op het terras. Dat vindt iedereen leuk.
Hoe werkt het eigenlijk? De basis zonder gedoe
Je hebt drie dingen nodig: water, voeding en licht. De aarde vervang je door water met opgeloste mineralen.
Die mineralen koop je in een fles, als vloeibare voeding. Je plant groeit met de wortels in dat water.
Soms zweven de wortels, soms zitten ze in een blokje steenwol of kleikorrels (hydroton) om steun te geven. De bekendste en makkelijkste variant is de Kratky methode. Geen pomp, geen stroom.
Je hebt een bak (bijvoorbeeld een simpele voedselopslag bak van de Action of een speciale reservoir van 20 liter) en daarin een netcup. Dat is een plastic bekertje met gaten. Daar zet je je plantje in. De wortels groeien door de gaten het water in.
Het waterpeil zakt langzaam. De plant ontwikkelt een 'luchtwortel' boven het water om zuurstof te pakken. Wil je meer weten over de wetenschap achter plantengroei op water?
Echt waar, dat regelt zichzelf. Het enige wat jij hoeft te doen is het waterpeil in de gaten houden en de juiste dosis hydroponische voeding toevoegen.
Merken als Plagron (Canna Aqua of Hydro) zijn top. Je mengt dit vaak in een verhouding van 1 op 200 of 1 op 300. De flesjes zijn vaak €15 tot €25 per stuk en gaan maanden mee. Je kunt ook de Masterblend poeders kopen, die zijn nog goedkoper per kilo.
Zolang het water licht doorzichtig blijft en niet stinkt, zit je goed. Ruikt het naar rotte eieren? Dan moet je het verversen.
Welk systeem past bij jou? Modellen en prijzen
Je hoeft niet meteen een duur experiment te starten. Begin klein en goedkoop.
De klassieke Kratky Bak is je beste vriend. Koop een simpele plastic opbergdoos van 30 liter (€10-€15) en een setje van 6 netcups (€5). Boor een gat in het deksel en klaar.
Dit is perfect voor slabladeren, andijvie of een paar kruidenplantjes. Wil je wat groter of makkelijker?
Kijk dan naar een NFT systeem (Nutrient Film Technique). Dit zijn vaak bakken met een doorstroompijp. Een simpel starter kitje van merken als AutoPot of een goedkope variant van iHarvest (via webshops) kost tussen de €100 en €200. Je sluit een klein reservoir aan en een pompje (vaak 5 watt) doet het werk. Ontdek ook waarom hydroponics in het onderwijs thuishoort.
Dit is handig als je 6 tot 12 planten tegelijk wilt doen. Voor de tech-liefhebber is er de Aerogarden of de Grobo.
Dit zijn gesloten kasten met led-lampen en een waterpomp. Dit werkt supersnel en ziet er netjes uit in de woonkamer. Een Aerogarden (bijvoorbeeld de Harvest model) kost rond de €150-€200.
Een Grobo is duurder, rond de €600-€800, maar dat is een echte 'groeikast'.
Je zet hem neer, zaait en oogst. Simpeler kan niet, maar je betaalt voor het gemak. Tip voor de portemonnee: Kijk op Marktplaats.
Veel mensen beginnen en stoppen weer. Je kunt vaak complete systemen scoren voor de helft van de prijs. Zoek op "hydroponics", "NFT" of "Kratky".
Praktische tips om direct te starten
Begin met wat je al hebt. Een glas water en een stukje groente uit de supermarkt.
Een stukje bosui of selderij met de wortels er nog aan, dat kun je zo in het water zetten. Zodra je worteltjes ziet, mag het in je hydro-systeem. Dit werkt echt en het kost niks.
Voeding is key. Gebruik geen tuinbemesting uit de schuur.
Dat zit vol met aardse troep die de boel verstopt. Koop specifieke hydroponische voeding. Plagron Hydro A+B of Canna Hydro zijn makkelijk. Je hebt A en B flessen. Je doet altijd A, roeren, dan B, roeren. Zo kweek je verse voeding voor een gezonde levensstijl.
Nooit tegelijk anders klontert het. Start met 5ml van elk per 10 liter water en kijk hoe je plant reageert.
Let op het licht. Zonder zon of lamp groeit er niets. Een zonnig raam is goed voor kruiden.
Voor sla en tomaten heb je meer licht nodig. Een simpele LED kweeklamp (wit licht, niet dat rare paars/magenta) van 100 watt kost tegenwoordig €40-€60.
Zet 'm op een timer: 14 uur aan, 10 uur uit. Dat scheelt een hoop gedoe met schakelen. Houd het simpel.
Begin met snelle gewassen. Kropsla, rucola, basilicum en munt doen het geweldig.
Die oogst je al na 4 tot 6 weken. Groenten als tomaten en paprika's zijn leuk, maar die doen er langer over en hebben meer voeding en licht nodig.
Als je die eerste oogst binnenhaalt, ben je verkocht. Dan wil je nooit meer anders. Geen bukken meer, alleen nog maar oogsten.